Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester.
Hør ukens episode her:
600 kroner! Wow for en kvalitet!
Jon Trygve har funnet frem sin nåværende favorittchampagne. Den kommer fra en liten stjerneprodusent med kun 8 hektar vinmarker hvor kun de beste druene går til egen produksjon. Guiborat holder hus i Cramant og lager vin med en moderne, ren stil uten malolaktisk gjæring og lagret på ståltanker. Vinen kommer fra 4 parseller i Grand Cru-vinmarker og viser en kvalitet som ikke står i forhold til prisen så lenge. Jon Trygve og Svein drar igang en vinøs konkurranse på slutten av sendingen.
Trykk for å lese mer om vinene:
Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.
Last ned Vinify-appen for flere vintips
Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.
I Vinify kan du:
- søke etter de beste kjøpene tilgjengelig på ditt lokale pol
- finne de beste vinbarene
- se ekspertenes anbefalinger
- lagre og dele dine egne smaksnotater
- holde orden på vinkjelleren din
- tilgjengelig på iOS og Android.
Guiborat Prisme.16 Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Lars Brænden Schram